2018年4月17日星期二

食色 (十)胡萝卜培根炒蛋


文:十月



        “可以不放胡萝卜吗?”他。
        “当然可以。”

        跳出来发表意见的他!我从来就不知道有人还不吃胡萝卜,他不吃胡萝卜。认识他的那年,他未娶;至今也是。

        “早上好。”
        “早上好,女士。知道嘛,为了吃今天的这份早餐,我甚至取消了早锻炼。”布朗。

        布朗先生问,他可不可以明天过来吃早餐。我回答说可以。回答完他的问话,我去查看冰箱里的食物;发现只有鸡蛋和胡萝卜,培根和面包。我又想,要不要出门再买点儿什么,但我立即打消了这个念头。

        白雪皑皑的,外面。

        胡萝卜培根炒蛋à
        2只细长条胡萝卜,切片,
        2根培根,
        2只鸡蛋,
        碎屑乳酪,
        黑胡椒粉,
        橄榄油。


        “早上好!”05:30 AM
        “淋浴。”
        “在路上。”06:30 AM
        “加油站。”

        “吃个早餐,要这么早,这么有仪式感。”我默念。又想起,最初我打算开业的那家早餐店,是早上7点钟开门营业的。所以,我是可以原谅布朗先生的,他的早餐仪式感。“您预定的早餐时间为08:00 AM。”我回复。

        2根培根煎熟,切成方块;2只鸡蛋打碎,中火,倒入橄榄油,倒入鸡蛋;加如胡萝卜,培根方块,撒乳酪碎屑。胡萝卜培根炒蛋,出锅。

        “要咖啡吗,先生?”
        “是的,女士。”布朗。

        食色。

        “多伦多欢迎您!”我把这几个字打在食物照片的上方,发了过去。他什么也没说,他就笑笑没说话,我也没说话。


《完》


http://canadachinanews.com/2018/07/e-reading-july-6-2018/




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