2013年4月29日星期一

《NoteBook》

话公交搭乘 Ottawa VS Toronto
文:十月


多伦多搭乘公交车和渥太华大有不同,首先是性价比。渥太华的公交车限定一个半小时之内随便转车,哪怕是来回坐个几趟只要时间足够。限定时间印在票面上,一目了然。遇冬季有些车辆还给出一小时四十五分钟的长度。每次逛街买完东西,赶在限定时间内上了车,立即便有了到家的感觉。

多伦多的公交车没有时间的限制,一天之内你可以有多远走多远。但一张车票不能走回头路,也不能坐过站或者提前下错车。一旦发生错误再上车的时候,需要重新购买车票。

有多远走多远的意思是,同一张车票允许你朝不同的方向转车,但不能上了一趟向西的车,坐了两站下来之后再上另外一趟向西的车。除非第一趟向西的车到了终点站,而你向西的目的地还没到,这样的话可以拿着同一张车票继续向西。总之,想好了一直向西就别中途下车,除非成本不在考虑范围之内。

再说车辆的视觉感应及司乘者之礼数。

渥太华的公交车看外观尽如人意,色彩端正,车身干净。观内部也是尽如人意,座位柔软舒适,站位和扶手足够多。司乘人员条理性强,微笑和礼让随处可寻。比如司机出站之前会确定乘客已安全落座或是站立稳妥,男士对妇女和儿童的礼让,年少者对年长者的礼让。微笑总是和行为一起。总之一句话,对得起渥太华。

多伦多的公交车看外观,色彩不突出,但不影响出行。观内部有旧事重提之嫌疑,意思是说没有人可以改变这一切。座位硬度够硬,司乘者只为各自的出行服务。比如乘客上车,车门关闭之后,如果不是红灯那么汽车已经出站,有一两次我差点摔倒在司机面前。关于礼让当然一定会有,好歹是加拿大。只是,很少的人会在礼让的时候脸部有表情。

自问,也许这和我居住的地区有关系?总之一句话,对得起Scarborough

多伦多的公交车和地铁衔接得很到位。由于市中心停车成本较高,因此乘坐地铁抵达市中心,无论是上班还是购物都是不错的选择。多伦多有两个比较著名的购物中心Eaton Centre Yorkdale Mall,地铁可直接抵达。另外,每个地铁口都有销售Token的窗口,类似渥太华的Bus ticket。单张$3.00Token $2.65Monthly Metro Pass $128.5Day Pass $10.75

对于日渐变化的每一座城市,我们能做到的,记住想记住的一切,带着那份思念融入你必须融入的居住地;心存幻想,改变一定存在。


文章2013年5月3日刊登于渥太华《中华导报》

2013年4月22日星期一

《无人喝彩 Nobody Applause 》

文:十月


如果你欣然应允某件事或者某个人,思考时间的长短决定了你对于这件事或者这个人的喜爱程度。当我面对询问答出Yes之后突然发现,总有一些事不需要思考就可以去做,总有一些人即使不见面也不会忘记。

坐在多伦多Air Canada Centre看台上的时候,我仍然无法确定自己对于冰球运动的热爱程度。观看冰球比赛,曾经是发生在少年时期的一段记忆。那个记忆仍然停留在北京首都体育馆的看台上,停留在中国某队与外国某队之间的抗衡。

人群集中的地方一定有事情发生,好比排队也要进去的餐厅里一定有美食。

多伦多市中心地面以下四通八达,每栋高楼之间存在裙带关系,人群穿梭频率更是高于街道表面。当你发现地下有人群朝着一个方向越来越集中,继而停滞不前的时候,那便是抵达了事情的发生地。

值得一提的,我也深陷于人群之中,且举着啤酒和人山人海的加拿大居民一起等着观看Toronto Maple Leafs主场迎战美国客队Carolina Hurricanes

看台上没有多余的座位,一些观众还穿上了Leafs队球衣上装。队员们出场的时候,人群便开始一边倒的呼喊Go leafs go。在主场压倒客队的气氛中Leafs队率先攻入两球,算是暂时满足了加拿大民众内心渴望赢取比赛的愿望。

美国队上场初期全体表现不佳,无论是节拍还是步调,力度都比Leafs队差上一截。而当第二局进入后半段的时候,不知道美国人从哪里获得了一股力量,队友之间的几个默契配合,便以三比二暂时领先了Leafs队。

有言之,赛场宛如战场,检验的就是一个人的应变能力。当我面对赛事片刻间的突如其变,尽力表达了喜悦和欢愉。然后发现不仅仅是形单影只,还被身边的加拿大友人劝诫:“友谊第二,安全第一。”

Hockey Game对于加拿大民众来说,属于生活的一部分。而我个人对于体育项目的热爱源于家庭,源于自儿时起对于父亲的敬仰,体育曾经是父亲生活的组成。而我以为自己对于各项体育运动的热爱,只是因为曾经有一份亲情介于两者之间。

直到赛事和气氛一起遭遇尴尬,直到被惊心动魄唤醒记忆,才发现我对冰球的热爱一直潜伏心底。于是提笔记下,第三局下半场Leafs 队十九号帅哥带球跑遍全场后攻入一球而打破僵局,最后一分钟美国队空门被十一号再次秒杀。Leafs五比三完胜Hurricanes

所有加拿大民众都在为这个结局喝彩。而我将自己的声音留给了一个日子,二零一三年三月二十八日;留给了一个人,那个曾经坐在我身边的男人。


文章2013年4月26日刊登于渥太华《中华导报》








2013年4月16日星期二

《和爱情有关》

借个季节,看海
加勒比游记(六)完结篇

文:十月



度假村大厅外有一个酒吧,旁边有个半室外演出厅。门前的预告牌上简单介绍了每天不同的演出内容。每当晚餐过后,人群便开始熙熙攘攘地在此扎堆。

华灯初上,伙计要了一杯Kahlua with Cream,推荐给我的是Campari with Soda。我们找了吧台后面的位置落座,然后开始观Show。舞台上有一位装扮成猫王形象的外国型男,举着麦克在台上云里雾里地嚎歌,台下有零散的人群追着曲子翩翩起舞。酒吧前聚集了所有能出台的闲人,每个人脸上都带着表情,操着各自掌握的语言消磨话题。

型男休息的时候插播了一曲Adele的《Someone Like You》,伙计拉着我踩着调子走了几个舞步。待型男重新上台之后,伙计又随众多闲散人员一起应着型男的调子跟风了几句尾音。曲终而人未散尽。

这是我在Cancun的最后一个晚上,饮尽属于Cancun的最后一杯Baileys on the rocks。我没对伙计说客套的结束语。我想,最好的结束,就是不说再见的离开。

很多老外喜欢吃Omelette。就是将蔬菜、火腿等乱七八糟的食材和鸡蛋搅和之后,下油锅煎成一个蛋饼。

自助早餐的优点是选择空间大,但取舍的瞬间有点小纠结的。选择越多想法就越多。总之,遗憾离我很近。端着空盘子看着各色老外在那排队等着吃煎鸡蛋,踱步过去张望,听得有个声音问我需要Omelette吗?然后,我从一位外国伙计那里知道了什么是Omelette

由于做不到取舍,所以我选择了所有能选择的搭配,结果就是味道很复杂。

想着想着,睡着了。风停了,雨还在下。
想着想着,我醒了。雨停了,天还黑着。
想着想着,梦丢了,天亮了,仍然躺着。
然后想着,躺着的时候,你说自己丢了。
然后想着,你丢在路上,我丢在字上。
然后,风停了,雨还在下,我又睡着了。

多伦多市中心的Park Hyatt Hotel顶层有个酒吧,坐在沙发座上可以直接看到CN Tower。那就是我心中的多伦多。然后我先要了一杯Baileys on the rocks,接下来要了一杯Margarita

人在旅途,总有一些事发生在期待之外;总有一些人,出现在那些注定会过去的日子里。




文章2013年4月19日刊登于渥太华《中华导报》




Cancun旅行信息:
Secrets Resorts & Spa (Secrets Silversands Rivera Cancun)


2013年4月8日星期一

《偷得浮生半分闲》

借个季节,看海
加勒比游记(五)

文:十月



Secrets Resorts有五家餐厅提供晚餐,风格各异。法国和意大利餐,地中海和墨西哥餐,以及亚洲风味餐厅。经逐一考察后发现,尽管每家餐厅都有落空的桌椅板凳,但各家推出的餐后甜品,却是不可忽略的一道风景。

第一次晚餐地点我选择了Portofino意大利餐厅。头盘、主餐铺垫之后,侍者将提拉米苏(Tiramisu)端到面前。巧克力为主材也作为装饰,奶油和慕斯铺在中央,顶部一层薄薄的可可粉。酒的味道藏在哪个部位我不知道,它和馥郁一起带动了咖啡的苦感。当我感觉自己飘在云上的时候,已经在云上了。这就是Tiramisu的力量。

意大利红酒收尾。

Himitsu亚洲餐厅,口味涉及中国,日本及东南亚各国,覆盖广阔。不同国度的食材交错之后凸显出一个道理,风景这边独好。甜品端上桌面之后,说不清楚属于哪个国家的风格。黄色为主打色调,观是糯米,品是糯米,总之就是糯米,甜糯米。

味道各有见,何必问出处。

Ratatouille是一家地中海菜式餐厅。打开Menu之后,饮食对健康的益处随处可见。鱼类或肉类搭配全麦,蔬菜以及水果。看得见的高纤维,高维生素,低脂。其甜品也遵循了这一原则,以全麦作为主料的Cookie,中间加入新鲜草莓。浅绿搭配红色,养眼;谷物搭配水果,延年。

这就是传说中的地中海饮食文化,怎么吃都益寿。

德菲丝松露,我曾经的最爱。曾经连续的进食,对味觉的伤害在所难免。而时隔五年之后,作为Cancun的最后一顿晚餐,我选择了Bordeaux法国餐厅,选择了抹茶口味的松露巧克力蛋糕。味道还是那个味道,德菲丝还是那个德菲丝,每一层都是纯粹的松软关系,先苦而后甜。

你爱,或者不爱,味道就在那里,不增不减。

来到Cancun的第一个午后,我品尝了墨西哥奶油布丁。浅黄色奶油,焦糖盖顶。和所有布丁一样,一点悬念也没有。就像这个假期,软绵绵开始,软绵绵结束。

因过竹院逢僧话,难为了闲。



文章2013年4月12刊登于渥太华《中华导报》

敬请期待加勒比游记(六)完结篇《和爱情有关》